富岡市の名物ホルモン揚げを食べて来た感想です
群馬県富岡市と言えば今や世界遺産に登録された富岡製糸工場が有名ですが、富岡製糸場近隣のコンニャクパークや工女さんが愛したB級グルメも人気のスポットです。
そこで今回は富岡のB級グルメで名高い「ホルモン揚げ」を食べて来たのでレポートします。実はホルモン揚げを食べるのは今回が初めてなんです。
富岡製糸場へ向かう途中にある高田食堂のカレーライスはスパイシーな手間ひまかけた熟成カレーで、女工さんもペロリと食べていた評判の老舗カレー屋さん。
高田食堂のコクの深いカレーはいつ食べても旨いっすよね!
ホルモン揚げは昔から富岡で愛されている名物ローカルb級フード。
富岡製糸場近隣でもホルモン揚げが食べられるので、見学の際はアド街やケンミンショーに登場したこの不思議なローカルb級フードを食べてみてはいかがでしょうか。
私もホルモン揚げの存在を秘密のケンミンショーで知りました。
ホルモン揚げ?名前から中身は内臓系のホルモンと推測しますが実はホルモンではないのです。中身はあの魚肉系の「ちくわ」。
ホルモン揚げの正体はちくわを縦に切りカリッと揚げてウスターソースにくぐらせた串揚げだったのです。同じ群馬でもホルモン揚げは富岡地域限定のb級グルメなんですよね。
ホルモン揚げのルーツは、富岡市南蛇井の「おきなわ屋」が発祥といわれている。当初ホルモン揚げは縁日などで売られるようになり、その後、現在のホルモン揚げの形に定着したらしいです。ホルモン揚げを販売している各店が秘伝の甘辛ソースで味付けしてるので、食感は似ていても味は店によって全然違うようです。
今回初めて揚げたてのホルモン揚げを食べたけど、揚げたては熱々でマジに旨いです!これってビールにも間違いなく合いそうですね。
富岡製糸場に来たからには市民が愛するB級グルメの「ホルモン揚げ」を食べる価値がありおすすめします!富岡製糸場近くでも老舗店の土屋魚店や甘味処の岩井屋、岡重肉店などで出来立てアツアツが食べられます。
また、ホルモン揚げ意外にも『こんカツ』や『焼きまんじゅう』などと言った群馬を代表するソウルフードも食べられますよ。
ホルモン揚げと同じく注文を受けてから揚げてくれる岡重肉店のあつあつのカレーパンです。どっちも価格が安くて旨いですね。
岡重肉店のソースが染みたホルモン揚げ。サックサクで3本110円は安くて美味しいです。
店舗:岡重肉店
住所:群馬県富岡市富岡1051-3
営業:10:00~19:00
定休日:水曜日
駐車場:なし
●ホルモン揚げ3本 110円(税込)
●あつあつカレーパン 180円(税込)
●昔ながらのコロッケ 60円(税込)
※富岡製糸場から徒歩5分
店舗:富士屋軽喫茶店
住所:群馬県富岡市富岡1072
営業:10:30~18:30
定休日:水曜日
駐車場:なし
※富岡製糸場から徒歩2分